Traditionsreiches Familienunternehmen
Beste Qualität seit 1966
Regionalität und tägliche Frische

Aufschnitt & Schinken

Bauernschinken (aus der zarten Nuss)
2,79 € 27,90 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Paprikalyoner (mit viel frischer Paprika)
2,01 € 20,50 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Feinschmeckersalami (6 Wochen naturgereift)
2,96 € 29,60 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Wacholderschinken (Edelteile vom Hinterschinken, über Buchenholz geräuchert)
2,79 € 27,90 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Meister-Schinken
2,79 € 27,90 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Bierschinken
2,32 € 23,50 €/kg
Einheit: Stück
Salamiaufschnitt
3,04 € 30,40 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Lechtaler Schinken (7 Monate gereift)
3,62 € 36,20 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Delikatessaufschnitt
2,38 € 24,00 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Pusztabraten (magere gebratene Schweinelende, pikant gewürzt)
2,72 € 27,20 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Brotzeitstückerl
3,06 € 20,40 €/kg
Einheit: Stück
Krustenschinken (mager aus der Unterschale, mit pikanter Kruste)
2,73 € 27,30 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Delikatess Leberwurst (stets frisch, cremig & zart)
1,84 € 18,40 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Bauernschmaus (schlachtfrisch, würzig & deftig)
1,73 € 17,30 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Göttinger (mit magerem Rindfleisch, deftig gewürzt & schonend gegart)
2,20 € 22,20 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Feiner Bierschinken
2,20 € 22,20 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Serrano-Schinken
5,10 € 51,20 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Lyoner im Ring (der Klassiker für den Wurstsalat, täglich rauchfrisch)
7,92 € 17,10 €/kg
Einheit: 0.48 kg
Kalbfleisch-Leberwurst mit Trüffel
3,11 € 31,10 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Wammerl roh geräuchert
4,50 € 18,00 €/kg
Einheit: Stück
Bauernfrühstück
1,73 € 17,30 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Salametti (ideal zur Brotzeit)
6,26 € 31,30 €/kg
Einheit: Stück
Pfeffermortadella (die beliebte Aufschnittwurst)
2,01 € 20,50 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Edelrohschinken
4,77 € 47,70 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Kalbfleisch Leberwurst mit Schnittlauch ( hausgemacht, cremig-zart, schlachtfrisch)
1,85 € 2,24 € 18,50 €/kg
Einheit: 0.1 kg
Presssack weiß
2,19 € 14,60 €/kg
Einheit: 0.15 kg
Presssack rot (schlachtfrisch)
2,88 € 14,50 €/kg
Einheit: 0.2 kg
Mettwurst grob
4,85 € 20,60 €/kg
Einheit: Stück
Rotwurst
2,93 € 19,53 €/kg
Einheit: 0.15 kg
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Regionale Aufzucht

Die Auswahl unserer Tiere erfolgt durch eine enge Zusammenarbeit mit ca. 80 ausgewählten Bauern aus dem Oberland. Die kurzen Wege von maximal 50 km zwischen den Höfen und der Produktion in Schongau gewährleisten die sichere Rückverfolgung zum Bauern, sowie eine stressfreie und kurze Anlieferung.

Unser Boneberger Versprechen

Daran erkennen Sie hochwertiges Fleisch
  • Ganzjährige Freilandhaltung bei 100% Grasfütterung
  • Grasfütterung
  • Regionale Bauern
  • Kurzer Transport
  • Keine Hormone oder sonstige Arzneien
  • Schnelle Verarbeitung und schonende Reifung
  • "Nose to Tail"-Verarbeitung des ganzen Tieres

Häufige Fragen

Wie wird bei Uns geschlachtet?

Wir schlachten nur bei uns in der hauseigenen Produktion in Schongau. Wir halten uns an höchste Hygiene Standards. Unsere Metzger/-innen arbeiten in entspannter, familiärer Atmosphäre und sind nicht dem Druck eines Konzerns ausgeliefert.

Kann ich meine Produkte individuell zuschneiden lassen?

Wenn Sie etwas ganz spezielles wollen, schreiben Sie uns über das Kontaktformular oder eine Email an service@metzgerei-boneberger.de. Wir werden immer versuchen, alle Wünsche bestmöglich umzusetzen.

Ich habe Sonderwünsche. Können diese berücksichtigt werden?

Wenn Sie Sonderwünsche haben lassen Sie uns dies gerne im Kommentarfeld wissen oder schreiben Sie uns. Entweder über das Kontaktformular oder an die Emailadresse service@metzgerei-boneberger.de. Wir werden versuchen alle Ihre Wünsche bestmöglich umzusetzen. Wenn Ihre wünsche nicht umsetzbar sind, werden wir Sie zeitnah kontaktieren.

Warum sind nicht alle Produkte immer verfügbar?

Wir sind ein mittelständischer Handwerksbetrieb, kein Massenproduzent - das heißt bei uns darf auch mal etwas ausgehen! Denn wir wollen garantieren, dass bei Ihnen nur frische Produkte in den Haushalt gelangen. Sollte Ihr Lieblingsprodukt deshalb einmal nicht verfügbar sein, probieren Sie gerne eine unserer anderen Spezialitäten und wir werden uns darum kümmern, dass möglichst bald alles wieder frisch auf Lager ist.

Wie funktioniert der Abholservice?

Mit unserem neuen Online-Shop können Sie entspannt von zuhause aus online bestellen und sich Ihre Ware zum gewünschten Zeitpunkt in der von Ihnen ausgewählten Boneberger Filiale kostenlos abholen.

Das Gewicht meines Produktes weicht minimal vom Gewicht ab, dass im Shop ausgewiesen ist. Warum?

Das Portionieren von Fleisch und Würsten ist bei uns Handarbeit. Da jedes Tier von Natur aus unterschiedlich groß und schwer ist, kann es sein, ein 4 cm Steak aus dem einen Stück 800g auf die Waage bringt, ist ein anderes ggf. nur 700g oder sogar 900g schwer. Da Sie in unserem Shop nach Stückpreis einkaufen, geben wir unser bestes, Ihnen das angegebene Gewicht zu liefern. Dabei liegen Schwankungen im Rahmen von +/- 10% und können nicht als Reklamationsgrund angenommen werden. Wir bitten Sie um Ihr Verständnis!

Kann ich meine Bestellung stornieren?

Im Warenkorb und während des Checkout-Prozesses ist das kein Problem. Wenn die Bestellung schon abgeschickt ist, schreiben Sie uns am besten direkt eine Mail an bestellung@metzgerei-boneberger.de - vielleicht ist der Kühlwagen noch nicht unterwegs. Da wir nur absolut frische Produkte anbieten und Ihre Bestellung erst kurz vor der Lieferung frisch portioniert und verpackt wird, ist eine Stornierung ab diesem Zeitpunkt leider nicht mehr möglich.

Ich habe keine Bestellbestätigung erhalten. An wen wende ich mich?

Sollten Sie Ihre Bestellbestätigung nicht erhalten haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice: Entweder über das Kontaktformular oder schicken Sie uns eine Email an service@metzgerei-boneberger.de

Wie kann ich Produkte reklamieren?

Reklamationen die innerhalb der 24 Stundenfrist nach Erhalt der Ware bei uns eingehen werden selbstverständlich bearbeitet. Bitte öffnen Sie zu reklamierende Ware nicht und bewahren Sie diese gekühlt auf bis sich der Sachverhalt geklärt hat. Bei jeglichen berechtigten Mängeln werden wir Ihnen augenblicklich einen Ersatz zukommen lassen. Schreiben Sie uns bitte über das Kontaktformular oder an service@metzgerei-boneberger.de

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